Categoria selezionata: Sicilia

Sicilia

BISCOTTI CON I CORN FLAKES

BISCOTTI CON I CORN FLAKES Ingredienti per 20 biscotti:70 g di corn-flakes (fiocchi d’avena)210 g di burro ammorbidito preferibilmente salato100 g di zucchero a velo220 g di farina1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci100 g di cioccolato al latte o fondente facoltativo Esecuzione:Metterne la farfalla nel boccale aggiungere lo zucchero ed il burro morbido a pezzi Continua a leggere..

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TACCOLE AL POMODORO

E’ arrivata  l’estate e quindi grandissimo assortimento di frutta e ortaggi. Tutti prodotti salutari e ricchissimi di vitamine e sali minerali.  Da sfruttare , al meglio, per un’alimentazione sana e, preferibilmente, a “/redirect.php?URL=KM  0″ . Oggi vi propongo le Taccole o Piselli Mangiatutto. Le taccole sono il frutto (lungo circa 10cm) di piante erbacee annuali originarie del Continua a leggere..

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Pollo arrostito nella terracotta

E possibile gustare un ottimo pollo arrosto dal sapore eccezionale, cotto a puntino, succulento e dorato senza sporcare nulla? Qualcuno risponderà certo, basta comprarlo…no, facciamolo in casa ma cuociamolo con una stoviglia che saprà regalarci i sapori di una volta. Comoda, pratica, duttile la terracotta ci consente di cucinare in maniera più sana, assorbe calore Continua a leggere..

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POLLO ALLA BOSCAIOLA

Ciao a tutti, oggi inauguro la rubrica “ricette dai lettori”. L’idea è quella di raccogliere le ricette suggerite da voi, non per forza fotografate passo passo (sarebbe carino se mi mandaste anche solo la foto dell’impiattamento, così giusto per vedere la vostra fantasia e la vostra creatività) e non per forza già cucinate, posso essere Continua a leggere..

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Bucatini cacio e pepe con asparagi, prosciutto crudo croccante e menta

Buona giornata! Vi va di provare un piatto facilissimo, primaverile e saporito? Ho incrociato la tradizione della classica cacio e pepe romana con la croccantezza degli asparagi, la sapidità del prosciutto di Parma e la freschezza della menta e sono certa che, se vi piacciono i primi piatti saporiti ma non pesanti, questo vi piacerà. Continua a leggere..

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Arrosto di maiale sbronzo con patate alla birra

 Subscribe in a reader Arrosto di maiale sbronzo con patate alla birra Ciao a tutti, in collaborazione con il Birrificio Artigianale Millecento, vi propongo un secondo piatto particolare, arrosto di maiale sbronzo con patate … Contiuna a leggere l’articolo The post Arrosto di maiale sbronzo con patate alla birra appeared first on Salta in Padella.

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Cornetti di pan brioche

Questa ricetta l’ho adattata alle mie esigenze e curiosità di provare cose nuove senza rinunciare al gusto, profumo e bontà di un croissant. Il normale e tradizionale croissant prevede come ingrediente basilare la pasta sfoglia, mentre io ho pensato che, con gli ingredienti giusti, si potessero fare anche di pan brioche, riuscendo ad ottenere un Continua a leggere..

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Lacerto al vino Marsala

Ingredienti  Lacerto 500 gr. Vino Marsala 100 ml. Funghi misti 500 gr. Burro 40 gr. Olio extra d’oliva q.b. Sale q.b. Aglio 1 spicchio Prezzemolo un ciuffo Pepe q.b. Aromi per carne q b. Tempo Preparazione: 10 minuti Tempo Cottura: 20 minuti Dosi: 4/6 persone Difficolta’: Facile Costo: Medio Procedimento Fate sciogliere il burro in Continua a leggere..

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Lievito naturale essiccato “Ca’ Bianca” di MD Discount

Questo articolo vuole avere una breve ma efficace premessa: non è sempre vero e scontato che nei discount la roba alimentare (e non) sia scadente. Il lievito madre essiccato “Ca’ Bianca” (marchio-fiore all’occhiello della catena in questione, con una grande varietà di prodotti quali farine, pani, lievitati, biscotti e dolci vari) rappresenta proprio la qualità Continua a leggere..

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MaryBurger

Il MaryBurger è un panino che non si fa pregare tanto per essere addentato e gustato: hamburger di manzo, galbanino in fette, foglia di lattuga romana, pomodoro in fette, strisce di bacon croccante e salsa barbecue. Il tutto accompagnato da patatine alla paprika, olio e sale cotte in forno… Non ci sono scuse per rifiutare Continua a leggere..

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