Categoria selezionata: Sicilia

La ricetta delle brioches siciliane col tuppo non poteva essere mancante all’interno del mio blog di cucina; da siciliana quale sono, non potevo sopportare

 Subscribe in a reader Cotoletta al forno con pomodoro e formaggio senza uova Bentornati ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Cirio, prepareremo una Cotoletta al forno con pomodoro e formaggio senza uova. Questa … Contiuna a leggere l’articolo The post Cotoletta al forno con pomodoro e formaggio senza uova appeared first on Salta in Continua a leggere..

Buona fresca e cremosa questa cheesecake cocco e limone al bicchiere, ottima da offrire ai vostri ospiti come dessert dopo i pasti principali, semplice da fare e davvero tanto gustosa con un profumo intenso di cocco e limone davvero delizioso ! CHEESECAKE COCCO E LIMONE AL BICCHIERE INGREDIENTI : per 4 coppette 300 g. di philadelphia Continua a leggere..

{ENG version below} Non sono mai andata pazza per i dolci, sono pochi quelli che mi piacciono veramente e di solito non comprendono creme o marmellate (fatta eccezione per le marmellate dolcificate con succo di mela come quelle della Rigoni).  Non amo le torte troppo elaborate piene di burro, uova e zuccherose fino alla nausea e Continua a leggere..

Il semifreddo ai wafer e mascarpone con cioccolato e panna è una ricetta deliziosa. Si fa in maniera molto rapida e, per la sua preparazione, possiamo riciclare anche i biscottini che abbiamo in casa. Se ci piacciono i wafer, infatti, può capitare di farne delle scorte. Prima che diventino mollicci, possiamo riutilizzarli per comporre questo Continua a leggere..

La pasta con i tenerumi è una ricetta 100% siciliana. I tenerumi sarebbero la parte fogliare delle zucchine siciliane, molto più lunghe e di colore decisamente più chiaro rispetto alle più conosciute zucchine ”genovesi”. Queste zucchine siciliane sono piante estive, di conseguenza questa ricetta si può prettamente preparare in estate. INGREDIENTI: (per 4 persone) 2 mazzi Continua a leggere..

Sei alla ricerca di ricette da spiaggia? Ti proponiamo alcune idee fresche e veloci, per preparare dei piatti deliziosi da portare con te. Si sa che d’estate, specialmente con le temperature alte, si ha voglia di mangiare qualcosina direttamente in riva al mare. L’ideale è avere delle idee per ricette da preparare anche la sera Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Nidi croccanti con mousse di parmigiano e Filone Bentornati ad una nuova ricetta con Salumi Emmedue, proseguiamo questo viaggio con un altro sfizioso e originale fingerfood, Nidi croccanti con mousse … Contiuna a leggere l’articolo The post Nidi croccanti con mousse di parmigiano e Filone appeared first on Salta in Padella.

Che il peperoncino piaccia molto non é mistero, ma davvero il peperoncino di Calabria abbraccia una cerchia di estimatori molto ampia. Inconfondibile il

Mangiare frutta e verdura fa bene. Lo sappiamo tutti, ma adesso la scienza ha scoperto qualcosa in più: chi mangia con regolarità gli ortaggi è anche più felice. Lo hanno dimostrato i ricercatori dell’Università di Warwick, in uno studio svolto in collaborazione con l’Università di Queensland. Lo studio è molto interessante, perché mette in evidenza Continua a leggere..