Categoria selezionata: Puglia

Puglia

Tagliatelle con salsiccia e carciofi

Un primo piatto semplice ma gustoso! Vediamo come prepararlo… Ingredienti per 4 porzioni 400 g di salsiccia 8 carciofi 1 limone 3 cucchiai di olio 2 spicchi di aglio 0,5 dl di vino bianco secco 1 dl di brodo vegetale 1 ciuffo di maggiorana sale e pepe 320 g di tagliatelle 1 uovo 40 g Continua a leggere..

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Biscotti: Biscotti Allo Yogurt

Ingredienti 1 Vasetto Yogurth Intero 1 Vasetto Burro Fuso 1 Vasetto Farina Di Mandorle 200 G Farina 2 Uova Lievito Per Dolci Zucchero A Velo Versate il burro fuso in una ciotola, unite lo zucchero mescolando; aggiungete lo yogurth e incorporate un tuorlo alla volta. Unite la farina di mandorle e quella normale setacciata con Continua a leggere..

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25 Aprile: Il giorno della rinascita

    Torino, 5 aprile 1944 “Babbo mio caro,non avrei mai creduto che fosse così facile morire. Davanti alla mia ultima ora mi sento sereno e tranquillo e se sul mio ciglio brilla una lagrima è perché penso allo strazio dei Miei. È questa la tragedia mia nel presentarmi a Dio; ti chiedo quindi di Continua a leggere..

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PIZZA DI SFOGLIA CON ASPARAGI E SPECK

 Finalmente dopo 2 settimane di assenza torno a scrivere sul blog, ma, come ha già scritto qui mia sorella, questo è un periodo NO! Ho avuto problemi con il computer, con la connessione, con mia figlia (prima per l’inserimento all’asilo, poi per la febbre), ho provato qualche ricetta che non è riuscita come avrei voluto, Continua a leggere..

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Crostata Linzer con frolla montata di Luca Montersino

CROSTATA LINZER di LUCA MONTERSINO CON FROLLA MONTATA   Dimenticate tutte le altre crostate. Non appena metterete in bocca un solo pezzetto di questa frolla montata, tutte le altre magnifiche crostate assaggiate in precedenza vi sembreranno delle misere tortine da supermercato mal riuscite. Perchè questa NON è pasta frolla, è…una delizia che si scioglie in Continua a leggere..

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Caserecce di ceci ai sapori dell’orto

Caserecce di ceci ai sapori dell’ orto , un primo piatto vegetariano , genuino e ricco di sapori . Carciofi , piselli e asparagi sono il condimento perfetto per una pasta bio come  le Caserecce di ceci della Probios. In questo periodo sono sempre alla ricerca di prodotti nuovi da provare e recensire sul mio Continua a leggere..

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Succo Pancia Piatta

Il succo pancia piatta è un ottimo rimedio per avere in breve tempo una pancia sgonfia e piatta a “prova costume”! Preso regolarmente per alcuni giorni consecutivi può fare effettivamente dei miracoli

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Minions cake pops

Ingredienti Per la base: 200 g di pan di spagna 120 g di nutella Per la base: 200 g di pan di spagna 120 g di nutella Per la decorazione: 300 g di cioccolato bianco 40 g di cioccolato fondente coloranti in pasta giallo e blu Prendete il pan di spagna sbriciolatelo ed aggiungete la Continua a leggere..

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Ecco la nuova frontiera in tema tatuaggi: Arrivano i tatuaggi 3D!!!

Conquistano lo sguardo e sono la nuova frontiera in tema tatuaggi: i tatuaggi 3D   gli appassionati dell’inchiostro sulla pelle hanno sempre considerato il corpo come una tela su cui dipingere,     e adesso si spingono ancora più in là. I nuovi tattoo richiedono una gran dose di esperienza per essere realizzati,     Continua a leggere..

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Antipasti: Antipasto al Prosciutto Cotto

Ingredienti 250 G Prosciutto Cotto Alla Brace A Fettine 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Limone (succo) 1 Manciata Pepe Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano Stendere in un piatto piano da portata le fettine di prosciutto cotto alla brace condire con olio d’oliva extra-vergine un pizzico di pepe, una spruzzatina di succo di limone e guarnire Continua a leggere..

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