Categoria selezionata: Puglia

La ricetta di queste ciambelle è facile e veloce! Le mandorle e il tè matcha, una polvere unica e dai molteplici usi in cucina, regalano a questi dolcetti uno straordinario profumo. La farina di mandorle garantisce anche una consistenza soffice mentre la glassa, facilissima da realizzare, le rende anche esteticamente sorprendenti. Potete aggiungere granella di Continua a leggere..

Le zeppole di san Giuseppe al forno Bimby sono un classico della pasticceria: vengono preparate soprattutto nel mese di marzo, in occasione della Festa del papà, che cade appunto il giorno di San Giuseppe, ma si gustano praticamente tutto l’anno! Troppo buone, troppo golose e da preparare in mille varianti! La variante più conosciuta è Continua a leggere..

Questo é uno dei primi dolci che ti lasciano fare da piccolo, a parte “appallottolare” un po’ d’impasto (di non importa cosa) tra le mani…forse perché in effetti non é che ci sia tantissimo da fare :-)In ogni caso adoro farlo anche ora ,che tanto piccola non sono più, perché é super veloce: il tempo Continua a leggere..

Ingredienti per 12 muffin 1 uovo 1 zucchina grattugiata (o tritata nel mixer) 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale 50 gr. di mandorle tritate finemente 50 gr. di nocciole tritate finemente 70 gr. di farina integrale 50 gr. di zucchero di canna 2 cucchiai di cacao amaro 125 ml di olio Continua a leggere..

Le Cotolette di patate cotte al forno sono un secondo gusto e molto semplice da preparare. Perfette da servire come secondo o antipasto. Qui sotto vi lascio la video ricetta per preparare le Cotolette di patate cotte al forno . Guardate il video e provate a prepararle anche voi

I panini allo yogurt Bimby sono dei sofficissimi panini, molto simili, come consistenza e morbidezza, ai classici sandwitch, ma la loro particolarità è che sono preparati utilizzando lo yogurt bianco nell’impasto. Ciò che otterrete saranno dei panini buonissimi, perfetti per colazione, da spalmare con marmellate o creme varie, come spuntini pomeridiani, per buffet o gite Continua a leggere..

Voglio ringraziare tutti coloro che mi seguono con affetto e dedizione su questo mio blog da 2 anni ormai!!!!! Sembra ieri che abbiamo festeggiato il primo Compleanno ed è già passato un altro Anno: tanti Amici/e si sono aggiunte al nostro blog che diventa ogni giorno più grande e importante….. Un abbraccio a tutti e Continua a leggere..

#Accaddeoggi Il 14 marzo 1879 nasce a Ulma Albert Einstein. La sua vita raccontata con una serie di foto poco note. Conosciamo il viso di Einstein dalle sue foto più iconiche: con i capelli arruffati e la lingua di fuori o intento a scrivere su una lavagna. Ci sono però altre immagini che forse non Continua a leggere..

Buon Martedì amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima la Panna Cotta al Caffè. PReparare la Panna cotta al caffè è semplicissimo e il risultato è eccellente anzi più che panna cotta al caffè vi sembrerà di mangiare la coppa del nonno al caffè! Ho preparato la panna cotta al caffè come dolce della Domenica Continua a leggere..

I cavatelli broccoli e salsiccia sono un primo piatto gustoso e molto saporito. Pochi ingredienti, ben combinati tra loro, riescono a dare a questo piatto un gusto davvero unico. Prepararlo è davvero semplicissimo e per questo è particolarmente adatto per i pranzi di tutti i giorni, quando si ha poco tempo a disposizione da dedicare Continua a leggere..