Categoria selezionata: Puglia

Ecco una raccolta di Ricette di carnevale senza glutine, tutte veloci, facili e golosissime. Ho pensato di raggruppare in un unico post tutte le ricette di carnevale senza glutine che più vi sono piaciute in questi anni. Dalle chiacchiere alle frittelle per poi passare ai bomboloni e tortelli. Una raccolta di ricette di carnevale senza Continua a leggere..

**Post sponsorizzato da RIZZOLI EMANUELLI**. La torta salata morbida tonno olive e mozzarella  è una morbidissima e gustosa torta salata da preparare come antipasto o come accompagnamento a pranzi e cene…e visto che stiamo andando incontro alla bella stagione, è un’idea da tenere in considerazione per pic nic e scampagnate, visto che è facilissima da preparare Continua a leggere..

Ed ecco a voi la cream tart, si proprio lei, il tormentone del 2018! Una torta che sta letteralmente spopolando sul web, in special modo sulle pagine di Instagram! Altri non è che una crostata alla crema a forma di cuore, lettere e numeri, arricchita di frutta, fiori, meringhe macarons e..chi più ne ha più ne Continua a leggere..

Carnevale vecchio e pazzo s’è venduto il materasso per comprare pane, vino, tarallucci e cotechino. E mangiando a crepapelle la montagna di frittelle gli è cresciuto un gran pancione che somiglia ad un pallone. Beve, beve all’improvviso gli diventa rosso il viso poi gli scoppia anche la…Continua a leggere >> 58 Visite totali, 0 visite odierne

Frittelle 5 minuti senza glutine, morbide golosi e facili da realizzare. Si preparano in 5 minuti e pochissimi ingredienti che in dispensa non mancano mai. Le frittelle 5 minuti sono buonissime, una tira l’altra. Qui sotto vi lascio la video ricetta che vi consiglio di guardare.   Frittelle 5 minuti senza glutine Ingredienti 180 g Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone •100 gr di farina macinata a pietra •40 gr di olio extravergine d’oliva •40 gr di burro •100 gr di mandorle •80 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato •25 ml di Marsala •Sale q.b. Per la crema •100 gr di ricotta •40 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato •4/5 rametti di basilico Tritate Continua a leggere..

Ingredienti: 300 g di tagliatelle all’uovo, 200 g di champignons, mezza cipolla, 2 cucchiai colmi di grana grattugiato, un cucchiaio di prezzemolo tritato, 80 g di burro, 2 cucchiai di olio, mezzo bicchiere di vino bianco, 1 conf. di pasta sfoglia surgelata, 40 g di farina, mezzo litro di latte. Tritate finemente la cipolla, prima Continua a leggere..

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia surgelata, 3 zucchine, 150 g di pancetta dolce a cubetti, 1 mozzarella, farina, olio extravergine di oliva, sale. Lavate le zucchine e privatele delle etremità, tagliatele a rondelle e soffriggetele in una teglia unta di olio, insaporendo con un pizzico di sale. Unite la pancetta e fate appassire il Continua a leggere..

Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente, 50 g di burro (più quello per imburrare), 100 g di zucchero semolato fine, 25 g di farina, 25 g di fecola, 3 albumi, zucchero vanigliato. Grattugiate il cioccolato. Fate intiepidire una capace terrina immergendola in acqua calda, asciugatela mettetevi il burro e lavoratelofino a che assumerà una consistenza Continua a leggere..

Pâte sablée sucrée di Pierre Hermé…ho scritto il titolo in lingua originale perchè fa più figo