Categoria selezionata: Puglia

Ingredienti: 90 g di olio 1 spicchio di aglio 1 scatola di passata di pomodoro da 450 g 1 scatola di tonno sott’olio o al naturale come preferite prezzemolo tritato q.b. Mettere nel boccale l’aglio, l’olio e le acciughe e fai 3 min. temp.100° e vel.4. Unire la passata di pomodoro e fare 10 min. Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone: 1 orata di più di 1 Kg 300 g funghi coltivati 1 cipolla 3 patate mezzo bicchiere di latte 1 panino prezzemolo q. b. mezzo bicchiere di panna 4-5 cucchiai di olio di oliva 1 bicchiere di brodo sale e pepe q. b. Bisogna calcolare circa 300 g di orata a Continua a leggere..

Insalata di ceci alla greca con feta e cipolla, un piatto unico gustoso che può essere servito anche come contorno. L’insalata di ceci alla greca che vi propongo oggi è stata una vera scoperta per me che mangio legumi solo d’ inverno. E’ davvero buona, fresca, veloce e si può condire in tanti modi.Provate a Continua a leggere..

I filetti di merluzzo gratinati al forno sono un secondo di pesce delizioso genuino facile e veloce da preparare e pronto in poco tempo L’articolo Filetti di merluzzo gratinati al forno proviene da In cucina con Zia Ralù.

La ricetta della pasta frolla ovis mollis è una ricetta di pasta frolla dolce che prevede l’utilizzo di tuorli cotti e zucchero a velo. Può essere utilizzata per biscotti o crostate L’articolo Pasta frolla ovis mollis con tuorli cotti proviene da In cucina con Zia Ralù.

Rotolo di melanzane grigliate ripieno di prosciutto cotto e scamorza, gustoso e veloce da preparare. Ideale da servire come secondo o antipasto.Il rotolo di melanzane grigliate si può farcire secondo i propri gusti e con ciò che abbiamo a disposizione in frigo. Io ho usato il prosciutto e scamorza ma per una versione vegetariana potete Continua a leggere..

Ascolta il suono del tuo nome! Digita e …sentirai! Dai prova!  64 total views,  12 views today

Muffin al cacao senza burro e senza glutine ideali da servire per merenda o colazione. Soffici e golosi i muffin al cacao senza burro che vi propongo oggi.Per preparare i muffin al cacao ho usato il Bimby ma si possono tranquillamente fare senza con l’aiuto di una frusta a mano; di seguito vi scrivo i Continua a leggere..

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Contorno di zucchine e patate al forno un piatto semplice ed economico che piace a tutta la famiglia. Le patate e zucchine sono davvero buonissime e croccanti, e si possono cuocere in padella oppure al forno come ho fatto io. Guardate la video ricetta prima di procedere con la preparazione del Contorno di zucchine e patate Continua a leggere..