Categoria selezionata: Puglia

Fiori di zucca ripieni di prosciutto cotti al forno con un filo d’olio e panatura croccante.Dopo i fiori di zucca in pastella non potevo non proporvi una versione al forno non fritti ma tanto gustosi.Per farcire i fiori di zucca ho usato mozzarella e prosciutto cotto che potete sostituire con la ricotta fresca.RICETTE DA NON Continua a leggere..

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Dolci veloci senza cottura, ricette facili e golose per tutti i gusti e palati. Perfetti da preparare in estate e non solo, e ideali da gustare in ogni momento della giornata. Per visualizzare il testo di ogni ricetta vi basterà cliccare sul nome della ricetta scelta. RICETTA DA NON PERDERE=Rustico di pasta sfoglia ripieno di Continua a leggere..

Rustico di pasta sfoglia ripieno di patate e peperoni gustoso e velocissimo da preparare, perfetto da servire come antipasto o secondo piatto per cena.Per preparare il rustico di pasta sfoglia ripieno di patate e peperoni servono pochissimi ingredienti. RICETTE DA NON PERDERE=>Cheesecake salata con bresaola e rucola- Antipasto perfetto per FerragostoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Un delizioso antipasto perfetto per ferragosto! per 6 persone INGREDIENTI -250 g di pasta frolla surgelata (non dolce) -1 cespo di indivia riccia -1 cipolla bianca -1 tazzina di panna -1 cucchiaio di farina – una dozzina di olive nere -1 cucchiaio di pinoli -1 tuorlo -1 cucchiaio di parmigiano grattugiato – olio e burro Continua a leggere..

La baguette ripiena di tonno  e robiola è un ottimo antipasto da servire in occasione di feste di compleanno o buffet in generale. Si può preparare con un largo anticipo e può essere conservata in freezer prima di essere servita. L’articolo Baguette ripiena di tonno e robiola proviene da In cucina con Zia Ralù.

Cheesecake salata con bresaola e rucola- Antipasto perfetto per Ferragosto e non solo, ideale da servire per cena o da portare nel cestino da picnic.Vi ho già proposto in passato delle cheesecake salate mini porzioni e vi sono piaciute. Questa volta ho pensato di farla grande e di condirla con rucola, bresaola scaglie di grana. Continua a leggere..

Schiacciatine di pane in padella senza lievitazione e senza glutine, ideali da servire in sostituzione del pane e da farcire con tonno e pomodorini, come ho fatto io, oppure con formaggi e salumi vari o verdure grigliate, per una versione vegetariana. Per preparare le schiacciatine di pane in padella senza lievitazione ho usato un mix Continua a leggere..

Polpettone di patate e speck ripieno di formaggio, gustoso e filante. Molto semplice e veloce da preparare il polpettone di patate e speck che vi propongo oggi. Provatelo, vi piacerà.RICETTE DA NON PERDERE=>Involtini di peperoni ripieni di prosciuttoScialatielli cozze e vongoleSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI