Categoria selezionata: Piemonte

Mini panini con germe di grano e lievito madre Ingredienti : 500 g di farina 25 g germe di grano 200 g di lievito madre 300 ml di acqua 3 cucchiai olio 2 cucchiaini sale 1 cucchiaino e mezzo miele Preparazione :1. Mettere tutti gli ingredienti nel contenitore della planetaria e farli lavorare per circa Continua a leggere..

You wake up one morning, check your phone, and spit out your coffee. You have thousands of likes on Facebook, hundreds of retweets, and an inbox that has exploded. Your little blog — which normally gets a dozen views per day and has an audience of exactly two, your spouse and mother — has been shared Continua a leggere..

Biscotti con cuore alla nutella Ingredienti: 150 g di margarina 100 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 350 g di farina 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale Nutella q.b. Preparazione: Amalgamare bene lo zucchero con l’uovo finché si scioglie lo zucchero. Aggiungere la vanillina, la margarina a temperatura ambiente e Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone : per la pasta…. 210 g di farina 00 120 ml di acqua 1 cucchiaino di olio e.v.o Q.b di sale per la farcia…. 200 g di fiocco di Parma 100 g di robiola 1 uovo Q.b sale e pepe per il condimento…. 4 cipolloti freschi 1 cucchiaio di farina 00 Continua a leggere..

Some chicken legs braised with a “princely” wine like Barbaresco and with a chestnut honey napping … must try!Ingredients for 4 people:8 chicken thighs already cleaned and cut1 glass of Barbaresco wine1 yellow onion1 carrot2 tablespoons chestnut honey3 juniper berries2 cloves1 sprig of rosemary1 clove of garlic12 pitted green olivessalt, pepper, extra virgin olive oilPreparation:Carefully Continua a leggere..

Incredibile come il tempo voli quando ci sono cambiamenti così grandi nella nostra vita. Nella mia, come annunciato a dicembre, ci sono tante novità: da una bella pancia he prevede un nuovo arrivo a maggio in casa nostra, a tanti bellissimi progetti con MerendeDiverse, con il mio lavoro di grafica e di docente di cucina Continua a leggere..

La musica è come la vita… Si può fare in un solo modo:insieme.Ezio Bosso ( 1971) Ho trovato la ricetta di questa torta nel blog di una collega e mi è piaciuta..Ora chiamarla torta della suocera come ad evocare una figura quasi sinistra con cui fare a tutti i costi bella figura mi ha divertito…Potremmo Continua a leggere..

Bagel integrali “Terra & Mare” per Re-Cake 2.0 di Febbraio.

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : olio di mais, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, adatte ai bambini, Antipasti, senza burro, merenda, vegan, Salati, PRODOTTI FORNO, RUSTICO, ricette per vegetariani, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, HOME MADE, VINO BIANCO, snack, senza uova Tempo di preparazione 1h30min Tempo di cottura : 10min Porzioni ottenute: 598gr /70 craker UTENSILI : Continua a leggere..

Risotto al sedano rapa, tonno e mascarpone Avevo giusto in casa un sedano rapa e di conseguenza anche tutti gli altri ingredienti e non potevo non prepararlo anche io questo risotto, visto nel blog “ A tutta cucina“ di Simona. Ho aumentato le dosi in base ai miei commensali, ho sostituito il vino rosso con Continua a leggere..