Categoria selezionata: Piemonte

Ingredients for 4 people320 grams of Carnaroli rice1 zucchini slice not very big1 tablespoon of shelled almonds1.5 liters of vegetable brothhalf a glass of white wine1 shallotextra virgin olive oil2 tablespoons grated Parmesan cheese15 grams of butter MethodPeel the pumpkin, mondatela and cut into fairly small cubes, then cook it in a pan with a Continua a leggere..

Il polpettone è una delle ricette classiche della cucina delle nostre nonne e non potevo non realizzarne una versione un po’ più moderna con un ripieno di castagne. E’ una ricetta adatta a tutti, grandi e bambini. Se poi lo servite con delle patate arrosto o una bella purè morbida, il risultato è assicurato.Ingredienti per Continua a leggere..

Un altro antipasto facile da fare e che si può preparare in anticipo, molto carino e d’effetto per il giorno di Natale (e non solo), sono delle piccole cheese cake salate che piaceranno a grandi e bambini.Per questa ricetta vi occorreranno dei pirottini di carta del tipo per tortine o crostatine di diamtro da 7 Continua a leggere..

Pizza con semola di grano duro con spinaci, quartirolo, pomodoro e lievito madre Ingredienti : 125 g lievito madre 125 g farina 00 375 g semola di grano duro Molino Tavano 300 g acqua tiepida 2 cucchiaini sale 250 g polpa di pomodoro 150 g quartirolo 500 g spinaci surgelati 2 cucchiai olio extravergine d’oliva sale, Continua a leggere..

Carter Chambers (Morgan Freeman) a Edward Cole (Jack Nicholson): “Trova la gioia nella tua vita…” dal film Non è mai troppo tardi, 2008      C’era una volta un piccolo panetto di pasta di mandorle, che si sentiva solo lassù nella dispensa. C’erano solo freddi vasetti, pacchetti, nessuno con cui scambiare due parole. Una notte Continua a leggere..

Virtual Reality is coming to WordPress.com! As of today, you can create and publish your own VR content on any WordPress.com site, starting with 360° photos and 360° videos (beta), and you can view regular photos and panoramas in VR. Our goal is to make publishing VR content as simple as publishing text or photos to Continua a leggere..

Simply delicious! Ingredients for 4 peoplefor noodles120 grams of flour type 180 grams of durum wheat semolina flour2 organic eggs1 teaspoon dried chervil1 tablespoon extra virgin olive oil1 tablespoon of watersaltfor the condiment800 grams of fresh mussels1 small green cauliflowerhalf a glass of white wine1 clove of garlicsalt for pumpkin cream400 grams of pumpkin1 glass Continua a leggere..

Stella di Natale con pasta sfoglia e wurstel | Ricetta facile Oggi vi propongo un’idea semplicissima da preparare per le feste di Natale da servire come aperitivo o antipasto, i classici salatini ai wurstel in versione natalizia

Ok finalmente ci siamo.. Ecco un nuovo ricettario delle feste dopo quello pubblicato ieri.. Speciale feste, il nuovo ricettario ufficiale moulinex.. Clicca qui

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