Categoria selezionata: Piemonte

Noodles al curry con pollo e pisellini Ingredienti : 170 g noodles al curry 100 g pisellini 300 g petto di pollo a cubetti 1 cucchiaino di brodo granulare fatto in casa o un pizzico di sale 1 peperoncino piccante 1,200 litri acqua calda 2 cucchiai olio extravergine Preparazione : In una padella capiente mettere Continua a leggere..

Poni le domande giuste… Se vuoi avere le risposte giuste..Vanessa Redgrave ( 1937) Da un po’ di tempo gli incisivi inferiori di Giulia si muovevamo vistosamente…Tutti aspettavamo che cadesse il primo dentino…Poi la settimana scorsa mia figlia riceve con wath up la foto scattata dalla maestra d’asilo della piccola ( stravede per lei) in cui Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e buon lunedi’. E’ iniziata una nuova settimana , spero sara’ migliore della scorsa.Per addolcirvi un po’ voglio presentarvi una crostata stupenda consigliatami dalla mia cara amica Laura Flore di Valentina del blog “La ricetta che Vale”.Ho preso spunto dalla sua ricetta per crearne una tutta mia.Ho preparato la frolla delle crostate che Continua a leggere..

Ciao a tutti, la ricetta di oggi è una buonissima torta di zucca e cioccolato, ricca di ingredienti particolari. Primo tra tutti la farina di mais chiara,

Iniziamo questa settimana con una nuova rubrica su cibo e benessere, e non potevo non partire dalla colazione! ovvio, no?! In questo primo appuntamento vi illustrerò come e cosa mangiare al mattino per fare il pieno di energie in modo sano. Lo sapete  che buona colazione è fondamentale anche per aiutarvi a perdere peso? Vediamo Continua a leggere..

La ricetta pubblicata oggi è il ragù di carne, avevo 1kg di macinato misto nel congelatore, così l’ho messo tutto quanto nel cuco. Come quantità va bene, non da problemi, anzi avrei potuto metterne ancora. Certo una volta pronto è davvero molto da consumare, ma con una buona lasagna si risolve il problema. Buona cucina Continua a leggere..

La ricetta pubblicata oggi è il ragù di carne, avevo 1kg di macinato misto nel congelatore, così l’ho messo tutto quanto nel cuco. Come quantità va bene, non da problemi, anzi avrei potuto metterne ancora. Certo una volta pronto è davvero molto da consumare, ma con una buona lasagna si risolve il problema. Buona cucina Continua a leggere..

I peanut soba noodles sono una ricetta fresca e orientale, un po’ insolita per l’abbinamento dei sapori, non proprio tipici della nostra cucina mediterranea.

Oggi un antipasto facilissimo e velocissimo che si può preparare all’ultimo minuto e servire come antipasto o durante un brunch. Io l’ho inserito tra le sfiziosità che ho preparato per un aperitivo tra amici. È un’idea simpatica e vedrete che saranno apprezzati da tutti soprattutto se i ripieni sono vari.La pasta fillo ha moltissimi vantaggi: Continua a leggere..

Finalmente ho trovato una ricetta che mi fa apprezzare il seitan confezionato, che di solito rimane sempre troppo stopposo. Seitan saltato con verdure: L’insieme dei sapori che si crea