Categoria selezionata: Marche

Buongiorno,  come va oggi si festeggia San Patrizio patrono dell’Irlanda perchè oggi 17 marzo  perchè questa data indica il momento in cui  in l’Irlanda si diffonde il  cristianesimo qui a Pesaro ma un pò in tutta Italia ma anche in Europa è una giornata  come ormai da qualche settimana sui generis avrei detto qualche tempo Continua a leggere..

Pasta Biscotto per Rotolo dolce alla marmellata, cioccolata o panna – Una ricetta abbastanza facile e veloce nella realizzazione, la pasta biscotto è in pratica un pan di spagna basso, che si realizza montando benissimo le uova con lo zucchero. Non è tra i dolci che preparo spessissimo, ma devo dire che questa ricetta mi Continua a leggere..

Brioche filante ricetta francese con gocce di cioccolato – una ricetta che avevo da tempo salvato e messo da parte e finalmente mi sono decisa a fare! Una favolaaaaaaaaa!Una brioche morbidissima e profumata…mi sa che la prossima volta farò dose doppia!!!! :)Leggi anche PESCHE DOLCI BRIOCHE CON CREMA PASTICCERA PAN BRIOCHE RICETTA DOLCE CON LIEVITO Continua a leggere..

oggi,un dolce senza cottura,veloce ma buono e fresco per ricordare questa giornata speciale  quest’anno ancora di più è l’anno del coronavirus  arrivato anche qui in Italia,a Pesaro dopo ore concitate siamo passati da zona rossa ad arancione quello che si è capito è che dobbiamo evitare di uscire per futili motivi,lavarsi le amni spesso,rispettare quelle Continua a leggere..

buongiorno e buon weekendquesta mattina mi sono svegliata piena di energia,con la voglia di faresarà che i giorni passano e stare  in casa senza andare a scuola si fa sentireil coronavirus,giusta per ricordare perchè non andiamo a scuolaè presente anche qui a Pesarosono ormai due settimane,penso,ho perso il contoanche se devo dire non mi sono Continua a leggere..

 per la rubrica idea menù abbiamo pensato al menù festa del papà ed io con la portata secondo piatto ho pensato ad un secondo robusto semplice,colorato e buono che sicuramente piace agli uomini ma anche ai bambini perchè tanto si sa che gli uomini sono tutti bimbi la pizza di carne un polpettone aperto ricoperto Continua a leggere..

Pasta frolla all’olio light, perfetta per crostate e biscotti –  Adoro preparare e soprattutto mangiare crostate! Ho sempre preparato frolle con l’utilizzo del burro (se pur in parte) e non l’ho mai tolto del tutto, pensando che una vera frolla non è tale senza burro! Invece mi sbagliavo! La PASTA FROLLA ALL’OLIO è ottima, non noterete affatto Continua a leggere..

Polpette di lenticchie con carne – Quante volte vi ritrovate a dover preparare delle POLPETTE? Io ultimamente tantissime volte, perché – magicamente – nelle polpette posso mettere di tutto (siii anche le verdure verdi!!!) e Christian le mangia!!! Penso che molte mamme siano nella mia stessa situazione…e allora ecco un modo per inserire (almeno in Continua a leggere..

Filastrocca di Carnevale C’era una volta il signor Arlecchino che a tutti quanti faceva l’inchino, e se nessuno gli offriva il caffé lui si girava e faceva Pé Pé… E Pulcinella che è un grande imbroglione si divertiva  a fare il burlone scherzava sempre e faceva arrabbiare chi non voleva per niente giocare! Buon Martedì Continua a leggere..

questo era un vecchio post ho aggiornato le foto durante la settimana dei laboratori a scuola ho conosciuto lo chef Samuele Buscaglia  ha insegnato a noi tutti a cucinare  ecco una delle sue ricette lista della spesa 500 gr di farina 200 gr di burro morbido 120 gr di zucchero 2 uova 1/2 bustina di Continua a leggere..