Categoria selezionata: Lombardia

Tutto il piacere dei #formaggi in un semplice panino! Prova i #toast gratinati, con prosciutto cotto, besciamella, pancarré e ben 3 diversi di formaggio. Puoi scoprire questa e tantissime altre #ricette appetitose sulla app di Ricette&Sapori. Scaricala subito da App Store e Google Play. #cucina #cooking #kitchen #food #foodie #foodlovers #foodigers #cheeselovers #cheese #yummy #delicious Continua a leggere..

Ingredienti: 3kg di punta di petto di manzo sgrassata, 1 litro di fondo di manzo ( Vai alla ricetta ), senape, 2 cucchiai di sale, 1 cucchiaio di aglio in polvere, 2 cucchiai di paprika dolce, 1 cucchiaio di pepe nero, 1 cucchiaio di zucchero di canna, 1/2 cucchiaio di cipolla in polvere, 1 cucchiaio di chili in polvere. Procedimento: Fase 1. Come prima cosa preparate un fondo Continua a leggere..

Ingredienti: 1 kg di carne di manzo per bollito, Senape, Olio, Paprika, Aglio, Zucchero di canna, Sale e pepe, Rosmarino, Vino bianco. Procedimento: In una ciotola versate 1 bicchiere di olio, due cucchiai di senape, dell’aglio, poco sale e pepe, paprika, rosmarino e il vino bianco. Mescolate bene gli ingredienti e immergetevi la carne per almeno 4 ore. Asciugatela bene e rosolatela Continua a leggere..

Assegnato lo spazio di somministrazione e aggregazione del Centro Sportivo Italcementi: Alfa Espress snc di Urgnano si aggiudica la gestione di uno degli spazi più interessanti e affascinanti della città di Bergamo per le prossime tre stagioni estive.Alfa Espress è una realtà nota non solo nella provincia di Bergamo, ma anche in Lombardia, gestendo ben Continua a leggere..

Una ricetta per omaggiare la primavera. Una ricetta che sa di primavera.Una ricetta per quelle giornate a piedi nudi sull’erba, respirando aria fresca e libertà. Un’idea per uno spuntino salato, per un brunch, dedicata soprattutto agli amanti del picnic. Dite che il tempo di queste ultime settimane è avverso e la pioggia osteggia le scampagnate Continua a leggere..

Ormai ho preso il ritmo, ogni 2 giorni pane fresco fatto in casa: va a ruba per la colazione. Non c’è speranza, anche se è tanto, di più non dura! Questo è particolarmente primaverile: ho usato tutte le mie erbette aromatiche così profumate… Treccia di pane alle erbe aromatiche

Care amiche, cari amici, siamo già a metà maggio, le giornate sono sempre più tiepide, il sole è sempre più alto nel cielo e le serate si fanno sempre più lunghe. La primavera è inoltrata e i primi sapori che ci offre la terra hanno già fatto la loro comparsa sulle nostre tavole. Frutti dei Continua a leggere..

Ti svegli, apri le finestre e fuori è tutto grigio, di nuovo… Guardi il calendario: siamo a metà maggio. Guardi la temperatura esterna: 14°. Riguardi il calendario, stavolta sul telefono… per essere sicura: sempre metà maggio. Mah… che tempo del cavolo. Arriva mezzogiorno, la pioggia mi suggerirebbe di mangiare una zuppa calda. Il cuore invece chiama Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 150g formaggio spalmabile, 200g zucchero, 4 uova, 280g fragole a cubetti, 50g cioccolato fondente a scaglie, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 10ml succo di limone,1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, zucchero a velo, sale Sbattere a crema il formaggio con le zucchero, la vanillina e un Continua a leggere..