Categoria selezionata: Liguria

Liguria

Quinoa con verdure primaverili

Ingredienti: 400 gr quinoa bianca, un mazzetto di bietole, 1 radicchio rosso piccolo, 1 manciata di piselli freschi appena sgranati, 1 zucchina, 1 patata, 1 carota, cipolla, curry, sale integrale, olio extravergine d’oliva. Preparazione: Affettare patata, zucchina e carota con l’apposito attrezzo per ottenerne fiammiferi e cuocere queste verdure in padella con un filo d’olio. Continua a leggere..

Leggi tutto

WAFFEL… CON LIEVITO MADRE!!

Eccoci tornati… dalle vacanze Pasquali, e come tutti abbiamo sicuramente stra mangiato, qui questo blog dovrebbe solo presentare ricette per la dieta, ma non e’ che ci piaccia tanto!! Ogni tanto ci sentiamo anche in colpa… ma poi mangiare e bere con moderazione poi sono la cosa piu’ bella!!! Oggi vi proponiamo una deliziosa preparazione Continua a leggere..

Leggi tutto

Latte vegetale di avena fatto in casa: proprietà e preparazione

Il latte d’avena è una bevanda del tutto vegetale, sana e molto economica: proprietà benefiche per la salute e indicazioni per prepararlo in casa facilmente. … Read more

Leggi tutto

LA DOC TAVOLIERE DEL NERO DI TROIA “VOLA” AL VINITALY 2017!

La DOC Tavoliere del Nero di Troia “VOLA” al Vinitaly 2017, proprio cosi’ il Nero di Troia, al NORD, non avrà mica freddo!!! No, e’ ormai in giro per tutto il mondo da nord a sud, da est a ovest, e oltre oceano, come lo conferma la conferenza stampa che traccia il bilancio dei primi Continua a leggere..

Leggi tutto

Bundt Cake al Cioccolato

E chiudiamo le creazioni pasquali con questa bundtcake destinata ai colleghi d’ufficio del Lo Hobbit. Cioccolato all’ennesima potenza….non sia mai che i livelli di glicemia dovessero abbassarsi!!!

Leggi tutto

Come fare in casa il dado di verdure per il brodo vegetale

Il dado di verdure industriale è dannoso per la salute, ma si può benissimo preparare in casa questo ingrediente indispensabile in cucina, ottenendo, con 2 metodi diversi, un prodotto sano dal gusto buonissimo e dal costo molto più basso rispetto a quello del dado del supermercato. … Read more

Leggi tutto

Pastiera Napoletana

Sabato pomeriggio….alla vigilia di Pasqua….fuori pioviggina e salta il pranzo all’aperto con le amiche. Tra un commento sportivo e un gol all’ultimo istante, io e Sal, in ricordo dei bei vecchi tempi, quando si viveva amorevolmente in 20 metri quadri e si acquisivano “innocentemente” quei chili sui fianchi che non se ne sarebbero più andati, Continua a leggere..

Leggi tutto

124 ricette per i più buoni dolci e dessert da servire in tavola per Pasqua (4a parte).

Stai cercando delle ricette per chiudere in bellezza il tuo menù di Pasqua? La troverai sicuramente in questa sezione!   Scopri tutte le opzioni veloci e sfiziose che abbiamo selezionato…

Leggi tutto

Easter Chocolate Cake

Ed eccola la torta regina di questa Pasqua!!! Purtroppo (o per fortuna

Leggi tutto

124 ricette per i più buoni dolci e dessert da servire in tavola per Pasqua (3a parte).

Stai cercando delle ricette per chiudere in bellezza il tuo menù di Pasqua? La troverai sicuramente in questa sezione!   Scopri tutte le opzioni veloci e sfiziose che abbiamo selezionato…

Leggi tutto
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]