Categoria selezionata: Lazio

Sono dei bucatini conditi con trito di funghi champignon e pomodori pelati, poi a fine cottura ho aggiunto prezzemolo tagliato finemente. Ingredienti: 380 g di bucatini 250 g circa di funghi champignon 200 g di pelati o pomodorini in scatola prezzemolo 1 spicchio di aglio 1 peperoncino olio extra vergine di oliva sale Preparazione: Dopo Continua a leggere..

E’ un pane piatto tipo Naan, però con l’aggiunta dello strutto che ricorda la piadina. L’ho farcito con un crema di ricotta e salsa di tartufo, speck e rucola.  Per il pane piatto Ingredienti: 250 g di farina 0 + quella per lo spolvero 125 g di yogurt bianco intero 60-80 g circa di acqua Continua a leggere..

Exciting times are here for all WordPress.com users! The revolutionary ActivityPub feature is now available across all WordPress.com plans, unlocking a world of engagement and interaction for your blog. Your blogs can now be part of the rapidly expanding fediverse, which enables you to connect with a broader audience and attract more followers. Let’s dive Continua a leggere..

While there are many ways to monetize your website, there’s one strategy that stands out for its potential and simplicity: the paywall. We’re excited to tell you that this feature is now available on all WordPress.com sites.  Let’s explore why and how to use the new Paywall Block.  What is a paywall and what are Continua a leggere..

The shift towards online education is more than just a trend—it’s a significant and lasting change in how we share knowledge with the world. Whether you’re an experienced educator, corporate trainer, or influential thought leader, our upcoming webinar will equip you to set up and manage your own online course effectively. In this comprehensive live Continua a leggere..

Per recuperare del pane avanzato, ho preso spunto con qualche variazione, da una ricetta dello Chef Peppe Guida, per fare questi Gnocchi di pane con pomodoro; invece del fiordilatte ho utilizzato la scamorza affumicata, che gli ha dato quel sentore affumicato che apprezzo molto.  La cucina di recupero, regala sempre dei piatti molto gustosi. Ingredienti: Continua a leggere..

Your domain is the lifeblood of your online presence. For the last few months, we’ve been hard at work building a number of exciting features to ensure a world-class domain name experience on WordPress.com whether you have one domain or one hundred!  Below, we highlight a handful of new enhancements in how you manage and Continua a leggere..

Ho preso spunto da un piatto di ispirazione contadina che mangiai in Salento anni fa, è una sorta di zuppa composta di fagioli con l’occhio cotti in precedenza, cicoria catalogna sia foglie che germogli interni, pomodorini, cipollotti e peperoncino; il tutto viene versato su delle friselle croccanti. Infine una bella grattugiata di ricotta salata. Semplice Continua a leggere..

E’ un’insalata di lenticchie con carote alla marocchina con sedano, uvetta, cipollotti, noci, olive e menta condita con un’emulsione di succo di limone, semi di cumino, paprika affumicata, curcuma e cannella,  peperoncino ed olio extra vergine di oliva. Ottima!  Ingredienti: 300 g di  lenticchie 250 g di carote 50 g di uvetta 2 coste di Continua a leggere..

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