Categoria selezionata: Lazio

Ho preso spunto da qui per questi broccoli e feta al forno con l’aggiunta di semi di sesamo.  E’ un ottimo abbinamento. Ingredienti: 1 broccolo di circa 500 g  200 g di feta semi di sesamo aglio in polvere peperoncino in polvere olio extra vergine di oliva Preparazione: Si taglia a cimette il broccolo, si Continua a leggere..

Even though you can build any type of website on WordPress.com, from an eCommerce store to a photography portfolio, blogs still make up the majority of our 60 million plus sites. To improve interaction and connection with these bloggers, we tried something new: Bloganuary, a writing challenge throughout the month of January, where we provided Continua a leggere..

  Questo insolito spezzatino di tacchino è insaporito dalla birra e accompagnato dalle mele ed è un piatto molto gradevole e anche leggero. Con la cottura lenta la carne diventa molto tenera e gustosa. Consiglio di usare mele ben sode, non farinose, non troppo acidule. Io mi trovo bene con le golden non troppo mature. Continua a leggere..

The promise of the internet is nearly as big as the internet itself. With endless knowledge at your fingertips and electrifying inspiration everywhere you look, there’s no reason you shouldn’t be able to build your own website — your own way.  Today, that became easier. We’re thrilled to announce the brand-new WordPress.com YouTube channel. Whether Continua a leggere..

L’imprevisto non è l’impossibile è una carta che è sempre presente nel gioco. (Comte de Belvèze) Questo è uno sfogo politico, quindi, se non vi va di leggerlo vi consiglio di passare subito alla ricetta. Una riflessione sulla penosa commedia a cui abbiamo dovuto assistere nei giorni scorsi. Infatti, per quanto il compito a cui Continua a leggere..

Ho una passione per Napoli e la Campania in generale, in questo mio “angolo” che è il blog è ben presente la cucina campana.  Il ragù napoletano è un’istituzione, un caposaldo della cucina campana ed in particolare del pranzo della domenica. Ci sono dei veri dibattiti sulla tipologia e tagli di carne da usare, chi Continua a leggere..

For users on our Business and eCommerce Plans, plugins are a critical part of the WordPress.com experience. We’re always looking for ways to simplify the process of discovering and installing powerful WordPress plugins. As a result, we’re now making it possible to purchase certain plugins directly on the WordPress.com plugin page. Not only that, but Continua a leggere..

Le melanzane gratinate sono un buonissimo contorno ma queste sono speciali perché il pangrattato è stato aromatizzato. Vanno mangiate fredde ed è una ricetta di facilissima esecuzione, si accompagnano particolarmente bene come contorno al pesce. Melanzane gratinate 5 Melanzane 100 gr di Pangrattato una manciata di Capperi sotto sale 1 spicchio d’Aglio 1 ciuffetto di Continua a leggere..

La Pizz e foje è un piatto abruzzese della tradizione contadina della zona di Chieti, in particolare di Lanciano. “Pizz” indica una sorta di pizza bassa fatta con la farina di mais, acqua ed olio extra vergine di oliva.  Mentre  “foje” è un insieme di verdure a foglia – in origine selvatiche – come cicoria, Continua a leggere..

Verdure pastellate al forno Oggi ho voluto fare  un esperimento di cuocere nel forno verdure con una pastella che normalmente si usa per friggere.  Così sono nate le verdura pastellate al forno.  Ho usato le carote e zucchini crudi ma si possono benissimo usare altre verdure come le  melanzane.  Se volete usare le carciofi o Continua a leggere..