Categoria selezionata: Emilia Romagna

Emilia Romagna

Pasta Biscotto – Biscuit

Una base per molte preparazioni e in tutto il periodo dell’anno. Fresco se farcito con frutta fresca, golosissimo come il tronchetto… Continua a leggere→ The post Pasta Biscotto – Biscuit appeared first on Paprika e Cioccolato.

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Donuts al forno

Ebbene si,inizia oggi un nuovo weekend ma la cosa bella e al tempo stesso strana è che anche per me questo finalmente sarà weekend. Eh si,tra poche ore partirò per un paio di giorni fuori porta e speriamo che il tempo sia clemente con noi. Vi invito quindi a seguirmi su tutti i miei social,Snapchat Continua a leggere..

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Gambero Rosso: Città del Gusto Romagna

Lo scorso 12 dicembre, nasce (e devo dire finalmente) la nuova sede del Gambero Rosso in Romagna. Difatti proprio a Cesena è situata La Città del Gusto Romagna. Insomma una regione ricca come la nostra nel settore FOOD&WINE non poteva essere sprovvista di una sede così importante! Ieri sera è stata inaugurata la prima stagione Continua a leggere..

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Mousse al miele di montagna e mirtillo nero dell’Appennino modenese

Il Gran Tour d’Italia di Aifb mi piace sempre di più. In questo caso mi ha dato la possibilità di conoscere Alberto Martinelli e le sue “Valorose api di montagna”. Ma partiamo dall’inizio. Alberto tempo fa ha contattato Aifb per fare i complimenti per il progetto del Gran Tour d’Italia e si è detto disposto Continua a leggere..

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ZUPPA DI FAGIOLI BORLOTTI

La zuppa di fagioli è un piatto invernale, come ogni minestra si mangia calda ed è molto buona e salutare, un comfort food perfetto nelle giornate fredde. Nelle campagne di una volta era un piatto povero ed all’interno venivano cotte le cotiche del maiale per renderlo più sostanzioso e saporito. Questa zuppa è facilissima da preparare,… Continua a leggere..

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Torta di mele con grano saraceno e farina di castagne

La torta di mele è il mio dolce preferito. Amo provare ogni volta una versione diversa. Questa volta l’ho realizzata utilizzando  farine prive di glutine: la farina di grano saraceno e la farina di castagne.  Il risultato è stato una torta soffice, leggera e dal gusto delicato. Questa è una torta veloce da realizzare, una Continua a leggere..

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New Theme: Lodestar

This Theme Thursday, I’m happy to share Lodestar, our new free theme! Lodestar Designed by Mel Choyce, Lodestar is perfect for your small business or organization’s website. The theme allows you to create a one-page website, showcasing all your company’s information in one spot, interspersed with full-sized featured images. Or you can use Lodestar to make a beautiful, multi-page website. Continua a leggere..

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Paglia e fieno con polpo e pomodorini secchi

Paglia e fieno con polpo e pomodorini secchi Un primo piatto semplice, ricco e sostanzioso dai sapori mediterranei, un piatto di mare perfetto per una cena con gli amici. Ingredienti per 4 persone 350 gr. di paglia e fieno 1 kg. di polpi preferibilmente piccoli 10 pomodorini secchi 50 gr. di passata di pomodoro 1 scalogno 1 bicchiere Continua a leggere..

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Import Your Medium Posts to WordPress.com

With the recent news about Medium’s change in business model we’ve been receiving a number of requests from users on how to import their content to a WordPress.com site. We’re excited today to share our new import tool for moving from Medium to WordPress.com. Medium Import Instructions First, visit the Medium settings page, scroll down to Continua a leggere..

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Lasagne di Carnevale napoletane

A Napoli le lasagne si fanno praticamente solo a Carnevale. O forse a casa mia si facevano solo il martedì grasso. Questo è perchè come tutti i piatti al forno li consideriamo una cosa serissima. Le lasagne di Carnevale sono una bomba. Sono buonissime, veramente superlative, ma altrettanto impegnative nella preparazione. Il l tempo speso però vale tutto. Continua a leggere..

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