Categoria selezionata: Campania

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PLUMCAKE ZUCCA E CIOCCOLATO

Il plumcake zucca e cioccolato è un dolce autunnale soffice e molto goloso. Dal sapore delicato, è l’ideale sia per una sana colazione che per una buona merenda. La zucca aggiunta nei dolci da forno li rende umidi e molto morbidi, conferendo anche quel bel colore dorato che illumina le giornate! Un piccolo trucco per cercare di Continua a leggere..

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Pasta con crema di broccoli e pecorino

Pasta con crema di broccoli e pecorino: cremosa, profumata e irresistibile La pasta con crema di broccoli e pecorino è il primo piatto perfetto quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al sapore. Infatti, con pochi ingredienti e passaggi semplici, è possibile portare in tavola in soli 30 minuti una ricetta vegetariana, cremosa e incredibilmente appagante. Inoltre, Continua a leggere..

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Mele cotte in friggitrice ad aria

Vegetariano Mele cotte in friggitrice ad aria: semplici, cremose e irresistibili Le mele cotte in friggitrice ad aria sono una preparazione semplice e veloce, ideale sia per una merenda speciale sia per una colazione golosa e sana. Infatti, grazie alla friggitrice ad aria, è possibile ottenere in pochi minuti una consistenza morbida e avvolgente, senza rinunciare al gusto. Personalmente, su Continua a leggere..

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Pasta e fagioli cremosa 

Vegano Pasta e fagioli cremosa e veloce: il comfort food che conquista tutti La pasta e fagioli cremosa è uno di quei piatti che sanno di casa, tradizione e comfort. Tuttavia, non sempre si ha il tempo di preparare i fagioli secchi e aspettare lunghe cotture. Per questo motivo, oggi ti propongo una versione veloce e furba, realizzata con fagioli Continua a leggere..

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Sfogliata alle mele semplice

Sfogliata alle mele semplice: dolce veloce con soli 4 ingredienti Se cerchi un dolce semplice, veloce e d’effetto, la sfogliata alle mele con 4 ingredienti principali, più qualche extra facoltativo è la ricetta che fa per te.Infatti, è uno di quei dolcetti che, come si dice, sono cotti e mangiati, perfetti quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare Continua a leggere..

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TORTINE ALLA CASSATA FACILI E GOLOSE

Le tortine alla cassata sono un dessert facile e goloso, una dolce sorpresa da servire come fine pasto, un finale perfetto per concludere in bellezza il tuo menù. Conquisterà tutti gli ospiti al primo assaggio. Una golosa versione per gustare la classica cassata siciliana! Per questa ricetta ho utilizzato le Tundule contenute nella scatola degustabox, Continua a leggere..

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Risotto alla pizzaiola con mozzarella

Risotto alla pizzaiola con mozzarella: il primo piatto furbo che conquista tutti Il risotto alla pizzaiola con mozzarella è la ricetta preferita di mia figlia e, non a caso, è uno di quei piatti che riesce sempre a mettere tutti d’accordo. Semplice, veloce e incredibilmente gustoso, lo preparo spesso quando ho poco tempo ma non voglio rinunciare a Continua a leggere..

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Girelle di pandoro e Nutella senza cottura

Girelle di pandoro e Nutella senza cottura: il dolce veloce con soli 3 ingredienti Girelle di pandoro senza cottura: non so voi, ma sono sempre più convinta che l’abbinata pandoro e Nutella sia il massimo della goduria, e questa ricetta ne è la prova. Semplice, veloce e strabuona, è il classico dolce furbo che conquista tutti Continua a leggere..

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Dolcetti fai da te per la calza della Befana

Dolcetti fai da te per la calza della Befana: idee golose e facili da preparare in casa La calza della Befana è molto più di una semplice tradizione: infatti, rappresenta un momento di sorpresa, dolcezza e creatività, soprattutto quando è realizzata in versione home made. Proprio per questo motivo, preparare dei dolcetti fai da te diventa un gesto speciale, capace Continua a leggere..

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Celebrati all’Archivio Storico cocktail bar di Napoli, il ‘Gran Tour’ e l’ingresso della Cucina Italiana nella lista del Patrimonio culturale immateriale dell’Unesco.

Archivio Storico Cocktail bar, Napoli Il Grand Tour, viaggio di intellettuali ed aristocratici Europei  tra il XVIII al XIX secolo, che aveva tra le destinazioni anche Napoli è celebrato all’Archivio Storico cocktail bar di Napoli in un ciclo di sei incontri mensili.Poco più di un  mese fa presso l‘Archivio storico cocktail bar di Napoli il primo incontro, Continua a leggere..

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