Categoria selezionata: Campania

Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Navigando su internet tra siti di ricette e cucina ma anche di enciclopedia libera come WIKIPEDIA abbiamo costruito la seguente lista di piatti preparati per le Cena di Natale nei paesi del Nord America:   Canada Nel Canada la cena di Natale è simile a quella della Gran Bretagna  tradizionalmente Continua a leggere..

Tegamino di casarecce broccoli provola e pancetta: si tratta di un primo piatto semplicissimo, ma veramente appetitoso. Qui un’altra versione di un piatto strepitoso… casarecce all crema di broccoli speck e noci L’articolo Tegamino di casarecce broccoli provola e pancetta proviene da Il mondo di Adry.

Brodo di gallina Il brodo di gallina è una ricetta base che si prepara facendo sobbollire in acqua carne di gallina e verdure quali sedano, carote, cipolle e prezzemolo. Durante la cottura l’acqua si insaporisce e si impreziosisce di nutrienti. Il brodo di gallina ha un tempo di cottura di circa 2 ore, è molto Continua a leggere..

Spezzatino di vitello con funghi Un classico della cucina italiana, dalla saporosità intensa e calda per una cena autunnale con i fiocchi: lo spezzatino di vitello con funghi! Lo spezzatino di vitello con funghi è una ricetta classica e molto amata della tradizione culinaria italiana. È un piatto tipicamente autunnale, da gustare bello caldo per Continua a leggere..

Biscotti di Natale speziati Lebkuchen, i biscottini speziati di Natale dal profumo e dalla fragranza inconfondibili, custodiscono alla perfezione l’atmosfera del Natale. Ideali anche per un regalo fatto a mano e sfizioso Di origine tedesca, i Lebkuchen, i biscotti speziati, sono i dolcetti natalizi più famosi al mondo. Da appendere all’albero o da confezionare per Continua a leggere..

Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Navigando su internet tra siti di ricette e cucina ma anche di enciclopedia libera come WIKIPEDIA abbiamo costruito la seguente lista di piatti preparati per le Cena di Natale in Asia nei paesi dell’estremo oriente: India Biryani Gli indiani cucinano una grande varietà di cibi, tra cui Biryani con pollo Continua a leggere..

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE Oggi per pranzo abbiamo gustato delle deliziose Linguine ai frutti di mare: Il segreto del loro successo? Un pizzico di farina in modo che il condimento aderisca perfettamente alla pasta senza scivolare via. Non avranno nulla da invidiare a quelli del ristorante! Forza andiamo a vedere i tanti suggerimenti e segreti Continua a leggere..

Biscotti di Natale. A Natale non possono mancare i biscotti, questi sono i miei preferiti, in quanto sono facili da fare, perché non provate a fari anche voi? Biscotti di Natale Ingredienti Per i biscotti 200 g di farina 40 g di zucchero a velo 100 g di burro 1 uovo cannella noce moscata chiodi Continua a leggere..

 Ricetta del Sartù di Riso o Timballo di Riso Napoletano Il sartù di riso è un piatto della tradizione campana ed è un timballo di riso ripieno di polpettine, uova sode, piselli e fior di latte. Il sartù di riso è una ricetta ricca e gustosa, perfetta per i pranzi domenicali in famiglia e ottima Continua a leggere..

Gli spaghetti alla Chiummenzana sono un primo piatto della cucina tradizionale dell’isola di Capri. Si tratta di una pietanza dalle origini povere. Spaghetti alla Chiummenzana: storia e origini Il termine “Chiummenzana” vuol dire in gergo ciurma, e si riferisce al gruppo di pescatori e marinai che aspettavano di imbarcarsi. Gli ingredienti di questo sugo così Continua a leggere..