Categoria selezionata: Campania

Romantici frollini al cioccolato Cuori  per San Valentino Basta poco per organizzare una piccola sorpresa romantica per San Valentino. Biscotti di frolla aromatizzata all’arancia con piccole gocce di cioccolato. Una bella cioccolata calda o un profumatissimo caffè ed è subito pronta una colazione per coccolare la persona amata. Ingredienti per circa 25 biscotti: 300 g Continua a leggere..

Muffin di giardiniera Avete un vasetto di giardiniera lì nella dispensa avanzata magari dalle feste natalizie? Volete un’idea allegra, colorata ed alternativa per gustarla? I MUFFIN DI GIARDINIERA scioglieranno i vostri dubbi e soprattutto sono molto versatili: ideali per una cena, buffet, antipasto. Insomma invece di un’idea riciclo sarà una ricetta finger food da leccarsi Continua a leggere..

Iniziamo la settimana con un primo piatto “la pasta con crema di melanzane e pomodorini”, semplice e saporita. Le melanzane in questa ricetta vengono ridotte in crema e grazie all’abbinamento con i pomodorini consentono di ottenere un buon primo piatto da servire per pranzo o cena. Per quanto riguarda il tipo di pasta da usare Continua a leggere..

E’ dura la realtà per chi sogna. E’ duro camminare a metri di distanza dalla terra e sapere che sotto nessuno ci sarà a prenderti quando starai per precipitare. E’ duro sapere che lì dove ti aspetti braccia aperte e mani tese ad aiutarti, trovi solo parole che sanno ferire. E’ dura essere figli, quando Continua a leggere..

Tempo di esecuzione 2hIngredienti per 6-8 personeStampo da 24 cm di diametro Per la base3 uova; 1/2 bustina di lievito; 180 g di farina; 150 g di zucchero; un pizzico di sale Per il ripienoConfettura di marmellata q.b. Per la copertura200 g di cioccolato bianco; 200 ml di panna Preparare la base montando i tuorli Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, oggi, vi propongo una ricetta tanto gustosa e tanto facile da realizzare; oltre agli ingredienti unici e saporiti fanno questo piatto gustoso anche la qualità ed il formato della pasta scelta! INGREDIENTI. 500 gr. di paccheri  Terre Vicine, 150 gr. di anelli di totano; pomodorini maturi; 1 spicchio d’aglio; olio di Continua a leggere..

Ingredienti per uno stampo da 22 cm: 3 pacchi da 12 di oreo biscotti 300 gr di philadelphia 300 ml di panna da montare 50 gr di zucchero a velo 8 gr di colla di pesce 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio di essenza di vaniglia Tempi di preparazione: Tempo di preparazione: 20 min Tempo Continua a leggere..

Ingredienti: 300 gr di latte 5 uova 30 gr di burro 300 gr di ricotta un pizzico di sale 200 gr di zucchero 2 bustine di vanillina 1 bicchierino di limoncello 60 gr di semolino Procedimento: In un tegame mettere a bollire il latte con il burro e il pizzico di sale. Quando il latte Continua a leggere..

Un classico che non tramontera’ mai e’ proprio il Tiramisu’, il Dessert per eccellenza! Qualunque occasione o festivita’ e’ buona per portarlo in tavola, dai compleanni ad una cena con amici, insomma non vi deludera’ mai! Per questo motivo oggi ve lo offro “al bicchiere” in monodose e con un cuoricino (fatto con uno stencil) Continua a leggere..

Frittelle dolci con i ferri   Avevo visto in giro su facebook delle bellissime frittelline preparate con uno stampino particolare avente ferri intercambiabili, spolverizzate con tanto zucchero a velo. Ma che carine che erano… E’ stato – come si dice – amore a prima vista! Solo chi è malato di “caccavellite” come me può capire. Continua a leggere..