Categoria selezionata: Campania

Gelato gusto cookies fatto in casa In questi giorni di afa rovente penso che questa ricetta cada a pennello, ho preparato il gelato gusto cookies! Farlo in casa è stato molto divertente, cercando di bilanciare gli ingredienti di uno dei gelati più apprezzati in gelateria. Come è nato questo gelato? Beh, io ormai ho preso Continua a leggere..

I Biscotti con Bacche di Goji e Mirtilli Rossi sono dei golosi biscotti super salutari e super energetici, ottimi per qualsiasi momento della giornata. Le Bacche di Goji sono un energizzante naturale, ricche di vitamine, sali minerali, aminoacidi e polisaccaridi con proprietà auto generative e la capacità di sostenere e rinforzare il sistema immunitario. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Continua a leggere..

  La ciambella più soffice del mondo e non è tanto per dire non crederete ai vostri  occhi e alle vostre papille gustative Una super veloce Ciambella puo’ essere anche super Soffice? Certo che Si !!!!! pochi ingredienti una ciotola ed il gioco è fatto . I miei  figli dicono che ha il sapore del Continua a leggere..

Flauti alle mele I flauti alle mele sono dei dolcetti semplicissimi da preparare ma che daranno vita ad un risultato davvero delizioso. La preparazione è semplice e veloce, si parte da un rotolo di pasta sfoglia già pronto che viene farcita con delle mele. Il risultato sono dei dolcetti perfetti da servire a merenda ai Continua a leggere..

Friggitelli al pomodoro I friggitelli al pomodoro sono un ottimo contorno, semplice e veloce da preparare, in cui il pomodoro insaporisce particolarmente il peperone, assieme all’aglio e all’olio. Friggitelli al pomodoro non sono piccanti, ma sono i peperoncini verdi dolci. Sono un ottimo accompagnamento a secondi piatti a base di carne, ma si sposano bene anche con Continua a leggere..

«Huè scialate, venite a fare la merenda, mangiate oggi e pagate tra otto giorni» …così gridava Sofia Loren nella sua bottega nel quartiere Materdei di Napoli, nel famoso film di De Sica, "L'Oro di Napoli".   Quando ho letto che il Calendario Italiano del Cibo dedicava un'intera giornata al Cibo di strada ho pensato subito… Continua a leggere..

Tra le basi si cucina abbiamo alcune ricette che sono da sempre state di casa per noi del blog di Recipeart. Oggi è arrivato il momento di presentarvi un vip della cucina tradizionale napoletana il Ragù classico, davvero saporito e ricco è ottimo per rendere unico ed intrigante anche un semplice piatto di pasta che Continua a leggere..