Categoria selezionata: Calabria

L’articolo Danubio soffice alla nutella proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

L’articolo Torta furba red velvet proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Pasta e fagioli con l’occhio è una minestra molto saporita, che si può preparare in tutte le stagioni, ma è ottima soprattutto in inverno da gustare bella calda con crostini di pane.Generalmente poco conosciuti e utilizzati i fagioli con l’occhio sono in realtà una tipologia di legumi  buonissimi e ricchi di proprietà, contengono infatti vitamina Continua a leggere..

L’articolo Plumcake alle banane e cioccolato proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

L’articolo 5 ciambelloni alti e soffici proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Non sono dei biscotti, ma una nuvola che si scioglie in bocca.Soffici e fraganti, grazie all’impasto quasi simile al Pan di Spagna, gli anicini sono dei biscotti deliziosi al gusto e ancora di più all’olfatto grazie alla presenza dell’anice. Da noi in Calabria si utilizzano i semi di anice nero, chiamato anche aranzu o ananzu, Continua a leggere..

Se avete voglia in questa stagione di un contorno gustoso, salutare, semplice e veloce da preparare vi consiglio l’insalata di arance e finocchi. Si tratta di una combinazione inconsueta, ma la  croccantezza del finocchio si sposa bene con la dolcezza e la morbidezza delle arance. Le olive nere poi completano questo fresco e aromatico piatto, Continua a leggere..

L’articolo 10 ricette golose con la nutella proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

L’articolo 20 ricette facili con la zucca proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

L’articolo 10 ricette con i broccoli proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.