Buon giorno amici….oggi Nicolo’ vi insegna a preparare Home Made, lo YOGURT, e’ davvero buonissimo e veloce da fare, poi e’ fatto da voi quindi molto piu’ salutare, avrete bisogno della yogurtiera che potete acquistare QUI.
Ingredienti:
1 litro di latte intero UHT lunga conservazione ( noi usiamo granarolo)
125 gr di yogurt intero( noi usiamo vipiteno)
Procedimento:
Prendere una caraffa e mescolare insieme yogurt e latte, versare nei vasetti della yogurtiera fino al bordo, accendere la yogurtiera mettere il coperchio e per 12 ore lasciate stare, trascorso il tempo chiudete con il tappo e mettete in frigo dopo 3-4 h potete gustare il vostro yogurt, con questa dose vengono 7 vasetti da 150 gg e si conservano per 1 settimana.