Conoscete le Veneziane? Si tratta di morbide brioche ripiene (o ricoperte) di crema pasticcera e decorate con granella di zucchero. Io le ho scoperte da quando vivo a Milano e devo dire che sono ottime per la colazione, quando si desidera qualcosa di buono ma non troppo dolce. L’impasto infatti non prevede grandi quantità di zucchero e dunque si presta bene ad essere abbinato alla crema
Altre ricette simili a questa:
Besciamella senza burro con pesto alla genovese
Cheesecake allo yogurt greco e pesca noce
CHEESECAKE SALATA FAVE E PANCETTA
Torta Fredda Yogurt e Cioccolato (senza panna, senza gelatina e senza burro)
Sugar Cake " Christmas First Birthday Cake "
Chocolate Academy Center Milano: il cioccolato è buono, è glam e fa bene. Il cioccolato è cultura