Tortino di broccoli e salsiccia un secondo piatto facile saporito e pronto in meno di un’ora con broccoli, salsiccia e besciamella.
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione30 Minuti
- Tempo di cottura1 Ora
- Porzioni4 persone
- Metodo di cotturaBollituraFornelloForno elettrico
- CucinaItaliana
- StagionalitàAutunno, Inverno
Ingredienti
Preparazione del Tortino di broccoli e salsiccia
Pulire il broccolo dividerlo in cimette che andranno tuffate in acqua bollente salata per circa 15 minuti.
Cospargere di burro una teglia da forno e distribuirvi in modo alternato le cime di broccolo e pezzetti di salsiccia sgranata e priva del budello.
Ricoprire con la salsa besciamella ed uno strato di parmigiano.
Riporre in forno a 200° per circa 30 minuti.
Estrarre dal forno, far riposare 10 minuti e poi portare in tavola.
Buon appetito.
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