Un buon tortino di verdura per iniziare bene la settimana: tortino di bietole.
Tortino di bietole
Ingredienti:
300 gr. di bietole
parmigiano grattugiato
noce moscata
pepe bianco
sale rosa
100 ml di latte
Ricetta:
lessare la verdura dopo averla lavata e pulita.
In una ciotola unire tutti gli ingredienti e mescolare.
In una pirofila da forno mettere la carta e distribuire il composto.
Cuocere in forno per almeno 30 minuti a 180°.
Buon appetito!
English version
Cake of chard
Ingredients:
300 gr. of chard
grated parmesan cheese
nutmeg
white pepper
pink salt
100 ml of milk
Recipe:
Boil the chard after washing and clean.
In a bowl combine all ingredients and stir.
In a baking dish put the paper and distribute the mixture.
Bake in oven for at least 30 minutes at 180°.
Enjoy your meal!