Sono sempre alla ricerca di merende veloci da preparare e da alternare per le mie figlie per non fargli mangiare sempre le stesse cose e per non cedere sempre alla comodità delle cose confezionate, che ammetto capita sovente, la friggitrice ad aria come sempre mi viene in aiuto permettendomi di cuocere velocemente senza dover accendere il forno.
Queste tortine possono cambiare gusto ogni volta, basta variare il tipo di yogurt e alternare il cioccolato con della frutta secca, questo le rende davvero comode e sopratutto permette di avere sempre qualcosa di diverso per la merenda.
QUI TROVATE ALTRE IDEE DOLCI E SALATE PER UNO SNACK DI METÀ MATTINA O METÀ POMERIGGIO
- 250 g di farina ti tipo 1
- 200 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaio raso di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 50 ml di olio di semi di girasole
- 100 ml di bevanda vegetale
- 150 g di yogurt vegetale
- 40 g di gocce di cioccolato fondente
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