Avete voglia di una torta fresca e non troppo complicata da fare ?
ecco la proposta di oggi
un soffice pan di spagna farcito con la veloce crema la ” camy cream alla vaniglia ”
ho provato la tecnica del congelamento del pan di spagna
questo pan di spagna lo fecero le gemelle qualche mese fa vedi il video
Avrebbero voluto farcirlo con una crema al cioccolato
ma troppi impegni le hanno allontanate dal web
hanno partecipato al gare Nazionali di Aerobica arrivando finaliste a tutte le gare ed ora le attende la Coppa Italia
una famiglia di sportivi con un papà allenatore il minimo
e cosi un dolcetto ogni tanto tutti se lo concedono
per loro è facile farcire un pan di spagna con la camy cream
che è una crema senza cottura
senza troppe chiacchiere vi lascio la ricetta
a presto
Una Pan Di Spagna di un grande Maestro Igino Massari
Senza Lievito
Cialde Odueo
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