Ingredienti: 210g farina OO, 250g zucchero, 330g papaya a dadini, 560ml latte, 50g cioccolato fondente a pezzettini, 40g zucchero di canna, 30g cacao in polvere, 4 uova, 2 tuorli, 7g lievito per dolci, zucchero a veloIn un pentolino dai bordi alti sbattere i tuorli con 100g di zucchero, unirvi il cacao, 60g di farina, diluire a filo con 500ml di latte, porre sul fuoco e mescolando portare a
TORTA MIMOSA alla PAPAYA e CIOCCOLATO
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