Torta di Mele e Nocino

"Bisogna avere fede nelle madri. Sanno ciò che noi non potremo mai comprendere, vedono oltre la nostra capacità visiva. La mamma è una fede, e come ogni fede porta con sé dei dogmi. Due sono i principi di fronte ai quali non si può che accettare il mistero. Il primo si esprime con l’assioma: «Lo so io». Il secondo: «Lo so già»."(F.Abate, Mia madre e altre catastrofi)
Discorsi a pranzo.Io: "Domani è la festa della mamma. Avrò un regalo?"Junio:"Come no? Una fettina di culo!'…. e io che speravo in un Toscano del Presidente!#maiunagioia #cheamarezza
Ogni volta che in un dolce grattugio la scorza di limone mi vengono in mente i dolci che preparava mia madre e il profumo di limone che si spandeva per tutta la cucina. Mio figlio invece è cresciuto con l'aroma…

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