Ingredienti:
200 gr farina
100 gr zucchero
125 gr burro a temperatura ambiente
3 uova intere
scorza grattugiata 1 limone
1/2 bustina lievito
un pizzico di sale
4 mele mature
3 cucchiai zucchero di canna
1 cucchiaio cannella
Procedimento:
Montate il burro con zucchero aggiungete la scorza di limone e le uova intere una alla volta, unite la farina setacciata con il lievito e mescolate bene. Tagliate a tocchetti le mele
Versate l’impasto nella tortiera rivestita con carta da forno mettete sopra le mele e schiacciatele leggermente dentro l’impasto
A parte mescolate 3 cucchiai di zucchero di canna e la cannella e spargerla sulla torta In forno a 180° x 45 mn. Sembra complicata ma è semplice da fare. Fammi sapere se ti è piaciuta!
