Ingredienti: 220g carote a pezzetti, 250g farina OO, 250g zucchero, 120ml olio di semi, 2 uova, 300ml spremuta di arance, 100g zucchero di canna, 25g farina O, la scorza grattugiata di 1/2 arancia, 7g lievito per dolci, 1 fetta di arancia, zucchero a velo
Mettere nel frullatore le carote con la scorza di arancia, lo zucchero e frullare in un composto fluido; unire le uova, l’olio, 50ml di
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