Torta con ripieno di albicocche

Erano mesi che non mi impegnavo in qualcosa di dolce per l’ufficio di mio marito. Avevo da parecchio in mente una tortina così….ed eccola qui!!! Un sorprendente ripieno alle albicocche avvolto da una nuvola di crema chantilly. La ricetta è per tre strati da 15 cm di diametro io però, nel l’assemblaggio del dolce, ne…

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