Grazie ancora alla nostra esperta di cucina Fernanda Bocconi, brasiliana di papà bergamasco e al suo blog www.saborbrasil.it, alla vigilia delle Olimpiadi di Rio ci avventuriamo alla scoperta di 10 ricette brasiliane. Fernanda, che abita in Italia da anni dove lavora come architetto, testa tutti i piatti e li semplifica per renderli il più possibile facili da riprodurre anche da parte degli italiani. Ecco i dolcetti brigadeiro, riso dolce, pollo fritto, pão de queijo, feijoada… (tutte le ricette sono estratte da SaborBrasil.it)
Leggi anche: 7 ricette brasiliane da provare subito | Ricette per viaggiare
Su D – la Repubblica, ancora una volta le ricette di Sabor Brasil!
Creato da Sabor Brasil