.JPG)
Ingredienti:
200 gr spaghetti integrale, 1 passata di pomodoro (300 gr), 1 spicchio d’aglio se piace, sale integrale, Jackfruit (io l’ho comprato qui: Jackfruit).
Preparazione:
Lessare gli spaghetti, a parte soffriggere lo spicchio d’aglio in padella con un filo d’olio, aggiungere 1/2 vasetto di jackfruit tagliato in pezzi piccoli e lasciar cuocere qualche minuto. Togliere l’aglio ed aggiungere la passata, cuocere ancora una decina di minuti, salare e condire gli spaghetti.
Buon appetito