Sbriciolata alle mele ("Szarlotka kruszonkowa")Ingredienti:Per impasto:300 g di farina220 g di burro, freddo66 g di zucchero3 g di lievito per dolci1 bustina di vanilina In più: 2 cucchiai rasi di pangrattato, mandorle macinate oppure nocciole o nociPer ripieno:800 g di melesucco di mezzo limone1-2 cucchiai di zucchero 1-2 cucchiaini di cannellaProcedimento:Sbucciare