Come sapete in casa Ifood le novità non finiscono mai, infatti per chi ancora non lo sapesse , vi comunico che da qualche mese è in uscita la nuova rivista on-line: IFoodStyle.
Perciò se ancora non siete andati a vederla vi consiglio di farlo al più presto, trovate già il Numero 0 e appena uscito il Numero 1 e prestissimo sarà in arrivo lo “Speciale Natale“.
Intanto io vi lascio qui la mia ricetta che trovate pubblicata nel Numero 0, un velocissimo e gustosissimo Sandwich svuotafrigo, ideale per un pranzo sostanzioso e veloce o per una merenda super proteica e saporita.
Insomma quando andate di fretta ma non volete rinunciare al gusto, questa ricetta può essere la soluzione.
Allora vi ho messo un pò di curiosità?
Di seguito trovate la mia ricetta e qui vi lascio il link per consultare le nostre riviste on line:
Buona lettura a tutti!!!
- Ingredienti:
- 2 fette di pancarré integrale
- 1 cucchiaio di marmellata di albicocche
- pecorino toscano
- 1 pomodoro
- 1 uovo
- 3 fette di zucchine grigliate
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale marino integrale q.b.
- pepe nero q.b.
- Scaldate due cucchiai di olio in una padella antiaderente.
- Rompete l’uovo e cuocetelo da entrambi i lati.
- Tostate le fette di pancarré.
- Spalmate la marmellata sopra una fetta, quindi adagiate sopra la fetta di pecorino.
- Tagliate il pomodoro e aggiungete anche quello.
- Adagiate l’uovo sopra il pomodoro, salatelo e completate con le zucchine grigliate.
- Versate un filo di olio sale e pepe sopra le zucchine, chiudete il vostro sandwich e gustatelo subito.
