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Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini.
Un’idea sfiziosa da fare con ciò che abbiamo in frigorifero,
pronto in 15 minuti,facile da fare.
Rotolo salato farcito
Ingredienti
Pane per tramezzini
Formaggio filante a fette sottili
(io ho usato provolone dolce)
Prosciutto cotto a fette
Melanzane fritte
Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini
Su carta pellicola trasparente
mettere una fetta di pane per tramezzini
su un’altra fetta per la lunghezza (vedi foto)
e stendere il pane con il mattarello.
Rotolo salato farcito
Mettere il prosciutto cotto a fette
Rotolo salato farcito
Mettere il formaggio a fette,io ho usato il provolone dolce tagliato a fette sottili
Rotolo salato farcito
Ed infine mettere le melanzane fritte.
Rotolo salato farcito
Arrotolare il pane aiutandovi con la carta pellicola
Rotolo salato farcito
Infornare in forno caldo a 180° per 15 minuti circa.
Buon appetito