Rigatoni cacio e uova

Rigatoni cacio e uova Ingredienti 400 g di rigatoni 3 uova 100 g di burro 2 porri 50 g di pecorino 1 ciuffo di prezzemolo tritato sale pepe Preparazione 1) Eliminate la parte piu verde dei porri, affettateli finemente con un coltello  e metteteli in un grande tegame. Aggiungete il burro, quindi fate appassire i […]

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