Raccolta di dolci con le mele, da nord a sud del nostro paese sono i dolci più ricercati in inverno senza ombra di dubbio e come non essere daccordo. Come non amarli con il profumo che riempiono tutta la casa, dolci che non è possibile nascondere sono proprio loro che fanno la spia con l’intenso profumo, se poi contengono anche la cannella diventa una bomba di sapori e profumi.I dolci con le mele sono più consumati nelle baite sulle piste da sci, generalmente li servono accompagnati da crema pasticcera oppure panna..
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