Eccomi con un nuovo regalo di natale, questa volta parliamo del preparato per il vin brulè, molto usato in nord europa per scaldarsi, durante i lunghi inverni.
E’ un regalo originale, un po’ diverso dal solito, che secondo me farà piacere a molti.
Ingredienti
150 g di zucchero
2 cucchiaini di cannella il polvere
5 chiodi di garofano
1 pizzico di noce moscata
3 bacchi di ginepro
1 fiore di anice stellato
Preprazione
In una ciotola mescolare lo zucchero e tutti gli ingredienti, tranne l’anice stellato, in modo che gli ingredienti siano ben amalgamati, disporre il tutto in un barattolo, in alto mettere l’anice stellato, posto anche come decorazione, oltre che per dare sapore. Chiudere con il tappo, preparare una bella etichetta e regalare agli amici più goderecci, sicuramente apprezzeranno.
vi aspetto domani con l’ultimo regalo di natale per quest’anno anche quello super semplice da preparare, ma sempre utile.
