Ingredienti: 200g farina OO, 40g arachidi tritate grossolanamente, 1 uovo, 130g zucchero di canna integrale, 100g burro, 140g pere a dadini, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, zucchero a velo
Mettere nel mixer la farina con le arachidi, l’uovo, lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, il lievito e la cannella; azionare l’apparecchio e incorporarvi a