Buongiorno a tutti la ricetta dell’app "Polpettone di caarne ai funghi" è stata per un periodo il tormentone nel gruppo di FB.
Così incuriosita ho provato a farla anche io, naturalmente ho cambiato qualcosa, niente emmenthal, un uovo solo, niente pangrattato e niente soffrittino per i funghi e quasi nulla di olio, aggiunto prezzemolo e aglio nell’impasto fatto di carne mista bovino/suino.
E’
Polpettone speck e funghi
Creato da tiz