Ingredienti: 300g esubero di pasta madre, 20g zucchero, 150ml acqua, 250g farina O, 50g semola rimacinata, 10g sale, 20ml olio, 300g passata di pomodoro, 180g mozzarella tagliuzzata, 150g zucchine grattugiate, 260g crescenza, basilico, olio, sale
Sciogliere la pasta madre con lo zucchero nel’acqua tiepida e versarla nell’impastatrice; unirvi le farine, l’olio e per ultimo il sale, azionare
Altre ricette simili a questa:
Abbiamo raggiunto i 1000+ iscritti sul canale YOUTUBE! Grazie!!!
Boschetto innevato, broccolo romanesco su hummus di ceci con spolverata di nocciole
Torretta di finocchi e gamberi all’arancia
Pasta e patate con prosciutto, ginepro e basilico
Focaccine olio e sale con aglio e rosmarino
Tartufini di castagne, amaretti, cacao e Rum