Le vacanze estive per me sono al mare, dai miei, ad Agropoli! Amici, mare, famiglia, buon cibo sono la cornice perfetta! Il contest “Crea il tuo hamburger” lanciato dagli amici Sglutinati in collaborazione con Glorioso e lo Chef Marco Scaglione, mi è sembrato perfetto per questo periodo e per far conoscere le eccellenze del Cilento. Ho pensato, così, di preparare un panino gourmet con i prodotti tipici del mio territorio. Ingredienti semplici come la Mozzarella di Bufala Campana, i Fichi bianchi del Cilento ed i fagioli di Controne.
Il Panino Gourmet dell’estate cilentana!
E…”Fattell tu!!!” 