Ingredienti:
- 1 confezione di Filetti di orata surgelati
- 1 patata
- 1 zucchina
- 2 cucchiai di Pangrattato
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- 1 filo di olio
Procedimento:
- Lasciare scongelare l’orata e adagiarla su di una Teglia ricoperta da carta forno, con la parte della pelle rivolta verso il basso.
- Grattugiare la patata e la Zucchina e mischiarle con il pangrattato, il sale e il pepe.
- Irrorare con un filo di olio.
- Infornare a 180° per circa 20 minuti e altri 10 minuti in funzione grill.