Olio al peperoncino

           Ingredienti: Olio extra vergine d’oliva 625 ml Peperoncino freschi 3 1 stecca di cannella Pepe nero in grani 2 cucchiai Procedimento: Scaldare l’olio in un tegame e aggiungere i peperoncini, la cannella e il pepe. Levare il tegame dal fuoco coprirlo e lasciar riposare per 2/3 gg Trasferire l’olio in una bottiglia sterilizzata e aggiungere … Continua a leggere

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