“Mé mi vai in dispensa a prendermi una bustina di lievito che in cucina l’ho finito e sto facendo i muffins? Grazie!” Credo che il “marito-tipo” della food blogger preferisca di gran lunga che gli si chieda di andare in miniera a zappettare piuttosto che andare a tentare di cercare qualcosa nella dispensa solitamente stracolma di ogni sorta di gastroboiata. E non a caso l’inossidabile De Win rientra in cucina a piene mani o meglio a piene bustine: vanillina, lievito vanigliato, zucchero a velo, lievito per microonde, lievito madre disidratato in polvere, lievito per dolci semplice, lievito vanigliato per dolci, lievito di birra granulare, lievito istantaneo per torte salate… e così via… Me lo guardo di sbieco: “ti ho chiesto solo una bustina di lievito non si traslocare parte…
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