Buon mercoledì a tutti, questo piatto nasce da diversi secondi avanzati in frigo, avevo del capocollo di maiale, pancetta e 2 salsicce cotte alla brace avanzate, dell’arista al latte e 2 polpette al sugo. Piccoli avanzi che per 5 persone non bastano e che come sempre i figli non rimangiano il giorno dopo.