La ricetta di oggi riguarda la mousse di mela da realizzare in casa adatta per lo svezzamento del bambino. Questa mousse è un’ottima merenda per il piccolo dai 6 mesi di vita in poi da proporre come alternativa al classico omogeneizzato alla frutta.
Ricetta facile e veloce da preparare, fatta con un frutto sano e nutriente come la mela.
La mela è un frutto molto digeribile e poco allergizzante che contiene sali minerali, vitamine e fibre, elementi molto importanti per la salute dei bambini.
Difficoltà: facile.
Tempo di preparazione: minuti.
Tempo di cottura: 0 minuti.
Ingredienti:
- 1 mela Golden
- mezzo vasetto di yogurt bianco
- qualche goccia di limone
Procedimento:
Lavate la mela, sbucciatela, privatela del torsolo e dei semi e tagliatela a pezzettini.
Trasferite i pezzetti di mela nel mixer e aggiungete qualche goccia di limone per evitare che annerisca.
Quindi azionate il frullatore aggiungendo anche lo yogurt bianco.
La mousse di mela è pronta per essere pappata dal vostro piccolo!
La mousse in più la potete conservare in frigo dentro a dei vasetti di vetro sterilizzati avendo l’accortezza di consumarla entro 2 giorni massimo.
Francesca Maria
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