Casentino, Garfagnana, Chianti e tanti altri luoghi di Toscana in questo libro, che ce li fa conoscere attraverso dieci racconti misteriosi e cinquanta ricette della tradizione.
Andrea Gamannossi ci aiuta a scoprire, pagina dopo pagina, una Toscana inedita, fatta di storie surreali, intense, curiose, che rimandano sempre a situazioni mangerecce e origini culinarie.
Edito da Sarnus, “Misteri e sapori di Toscana” ci regala uno spaccato di tradizione e cultura che non troviamo sui libri di storia e ci fa piacevolmente conoscere una territorialità fiera e orgogliosa delle proprie radici.
Un libro per chi ama la Toscana e sa apprezzare la sua animosità , a volte ruvida, a volte grottesca, ma sempre autentica.
2014
176 pagine
15,00 euro
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